A sweeter week: TANGERINE SPONGECAKE RECIPE! (＞＊＜) ~~ ♪♪

Dejjj... lunes, y además nublado... ε-(；-ω-｀A) ﾌｩ… 

Así que para darle buen sabor al comienzo de la semana, os dejo una receta de...

BIZCOCHO DE MANDARINA! ♥

Creo que es un postre perfecto para esta época del año. Además de que es bastante sano (más de lo que podría ser una tarta de chocolate xD) y va genial con el tazón de leche calentito por las mañanas!

Ingredientes:

3 huevos
270 g harina
200 g azúcar
1 sobre de levadura (20 g)
3 mandarinas
1 yogurt natural
4 - 5 cucharadas de aceite (o mantequilla)

...

Monday. also cloudy... Dejjj ε＝（‐ω‐；；） 

So let's go to make a sweeter week, I give you a sweet recipe...

TANGERINE SPONGECAKE! ♡

I think it's a perfect dessert for autumn or winter. And it's healthy! (More than a chocolate cake, for example, jeje) and it goes great with a warm chocolate milk in the mornings before school! Yep! ( ￣ 3)彡旦~

Ingredients:

3 eggs

270 g flour

200 g sugar

1 packet of baking powder (20 g)

3 tangerines

1 natural yogurt

4 -5 spoons of oil (or butter)

.1.

Ralla una mandarina. Ten cuidado de no llegar a la parte blanca.

Después pélalas y quítales todas las pepitas que tengan dentro.

Grate one tangerine. Only the orange part, no white part.

Peel the tangerines. Attention: they mustn't have any seed!

.2.

Tritura la mandarina con la ralladura y cuela el zumo para quitar la pulpa.

Después mézclalo con los huevos, el yogurt y el aceite.

Make a juice with the blender and strain it.

Then, mix the juice (without pulp) with the eggs, yogurt and oil.

.3.

Una vez bien batido y mezclado, añade el azúcar, la harina y la levadura,

poco a poco hasta que la mezcla quede uniforme.

Add the sugar, flour and baking powder little by little while you're mixing

It must be a uniform mixing and well beaten.

.4.

Escoge un molde majico, engrásalo con mantequilla y rellénalo con la mezcla.

Choose a cute mold, grease it with some butter and fill it! 

.5.

Puedes añadir por encima lo que quieras: 

coco rallado, almendras, azúcar, pepitas de chocolate...

You can add some topping if you like!! ♥

I put some coconut grated and chocolate small pieces

.6.

Hornea a 180º unos 30 minutos y...

Bake in oven at 180º C around 30 minutes and...

Tachán!! ♪♪♪

It looks delicious, right? ♪

Espero que os animéis a hacerlo, que seguro que os sale muy rico!! ♡

I hope you've enjoyed and can make it. 
It's easy and sooo delicious! (＞＊＜) ♥♥

Using the cam, lolz

By: Kasui ~~ ♪